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大陸新中產消費崛起，90後（1990年後出生）的年輕消費者，已成為酒水市場的主力。令人好奇的是，大陸年輕人酒水偏好雖多元，不過最愛的卻還是白酒，尤其是茅台。
第一財經商業資料中心(CBNData)聯合天貓發布2018酒水消費報告，去年大陸從電商平台賣出的酒就高達人民幣500億元，今年有機會挑戰人民幣800億元（約新台幣3,600億元）。
從電商平台上消費大數據統計發現，90後的年輕消費群成長為酒水消費的主力軍，消費習慣則顯現「多元化、個性化、求方便、愛嘗鮮」等特色。
有趣的是，去年的調查，大數據統計推翻「東北人最能喝」的刻板印象，今年的調查，大數據則揭露「酒量」的真相，因為年輕人說「不能喝」，不是指酒量差，而是消費選擇更有主見。
調查還發現，近兩年酒水消費成長增速都在30%以上，尤其二、三線城市消費，躍居酒水消費市場中的中堅力量。
調查指出，70後和80後的酒水消費過半數都偏好白酒，但90後後的消費則多元，消費選擇上包括無酒精啤酒、水果酒、白酒，種類品項居多。
經濟日報提供
特別的是，最愛的白酒品牌首選是茅台，調查顯示，茅台酒具有剛性需求的特徵，而年輕的消費者逐漸成為茅台的主要客群。不過，比起愛喝掛的中年人，90後年輕人更注重色、香、味的體驗，絕不拼量。
從年輕人酒水消費的滲透率來看，調查統計，以雲南、貴州、廣東、重慶和四川最愛消費酒水；從酒水品類偏好來看，華中省份偏好白酒，華北偏好啤酒，中西部青睞葡萄酒，華南則偏好洋酒，而江浙滬皖偏愛本地品牌的養生黃酒。
