説起肝臟，我們都知道是人體重要的器官，有着舉足輕重的地位。很多人都會選擇採取各種措施來養護肝臟，而早晨，是養護肝臟非常佳的時間段，這讓進食營養早餐的重要性也凸顯出來。
早餐吃哪些食物可以養護肝臟？
1、雞蛋
身體需要大量的蛋白質來供應，肝臟也是，想提高肝臟代謝，蛋白質必不可少，而想要補充蛋白質，攝取雞蛋是一種不錯的方法，肝臟中含有卵磷脂，這種物質能促進肝細胞再生，進而修復已經受損的肝臟，同時蛋白質可以保護提供能量，使早晨精力充沛。
2、蘋果
蘋果是一種含有大量維生素的水果，在每天早晨攝取蘋果可以將營養物質發揮到最大，蘋果中含有豐富的半乳糖醛酸，這種物質能快速分解肝臟中毒素，提高肝臟代謝，對已經受損的肝臟細胞來説可以幫助修復。
3、豆漿
豆漿十分美味，在早晨來一杯不僅能使人精神充足，還可以保護肝臟，因為豆漿中所含的微量元素可以促進血液循環，提高肝臟的運轉能力，其中所含的蛋白質也能夠滿足我們日常生活所需。
4、玉米
玉米作為主食也是不錯的選擇，它裏面含有澱粉，還含有菸鹼酸和維生素B6，這些可以促進身體脂肪代謝，減少肝臟負擔，幫助肝臟解毒。
温馨提示，想要保護肝臟，飲食非常重要，畢竟所有食物進入身體會通過肝臟代謝，而在一天當中早晨是養護肝臟的好時機，所以做好措施提高肝功能，降低肝病發生率。
