新冠肺炎疫情在2019年底爆發以來，已經迅速擴散到全球多個國家，世界衛生組織（WHO）在2020年3月11日宣布，新冠病毒疫情為『全球大流行』（pandemic），並呼籲全球採取緊急措施來控制疫情的傳播。
雖然在全球已經開始進行疫苗接種和治療措施，但新冠病毒仍然是一個全球性的挑戰。然而，人類面臨的免疫挑戰不僅僅是新冠病毒，還包括後疫情時代『新興傳染病』增加的趨勢。
儘管疫苗對疫情控制有一定的成效，為確保疫苗的安全性和有效性，研發疫苗需要投入大量的金錢和人力，過程需要相當長的時間。因此，在尋找到真正有效的預防方法之前，我們需要開始調整抵禦疾病入侵的自然防衛機制，也就是人體的免疫系統。
認識人體的免疫系統
人體免疫系統可以被比喻為一支具有攻擊能力的軍隊，有多種防禦機制，以應對不同的威脅，例如病毒、細菌、真菌、寄生蟲和異物。當身體受到入侵時，免疫系統可以識別和攻擊侵入人體的病原體，以保護身體不受進一步的傷害。此外，免疫系統還具有記憶功能，可以記住以前遭受過的威脅，以便在未來遇到相同的威脅時更快地做出反應。這就像軍隊在遭受攻擊後學習並改進他們的防禦策略一樣。
免疫系統主要有兩種方式來對抗病原體：先天免疫和後天免疫。先天免疫是指人體天生具備的防禦機制，它可以快速反應對抗大部分病原體的入侵，如皮膚和黏膜、嗜中性白血球、自然殺手細胞等。後天免疫是指當人體首次接觸某種病原體後，免疫系統會記住它，以便在下一次遭遇同樣的病原體時能夠快速產生反應，產生更具針對性的免疫反應，如B細胞和T細胞等。
因此，免疫系統遭受損害或失調，身體就容易受到感染，並可能導致各種疾病的發生。
免疫力的下降原因
免疫力的下降原因很多，以下是一些常見的原因：
1. 年齡：
醫學界普遍認為老化是免疫力下降的主要原因之一。隨著年齡的增長，人體的免疫系統也會逐漸衰老和失調，導致免疫系統的功能下降，使身體更容易受到感染和疾病的侵襲。
老年人通常伴隨一些慢性疾病，例如糖尿病、心血管疾病、慢性阻塞性肺病等，這些疾病可能會影響免疫系統的功能。另外老年人容易營養不良，尤其是缺乏蛋白質和維生素，這可能會導致免疫系統的功能下降。
2. 壓力
當壓力大時，人體會產生皮質醇（cortisol），這是一種壓力荷爾蒙。皮質醇在短期壓力反應中扮演重要的角色，其作用可以幫助身體應對壓力的挑戰，但長期過度的皮質醇分泌會產生免疫抑制的作用。
3. 營養不良
營養不良是指飲食不均衡所造成的營養缺乏、過剩、或比例失調。身體需要充足的營養素，如蛋白質、維生素和礦物質等，才能維持正常的生理功能運作，包含免疫系統。如果缺乏這些營養素，免疫細胞的數量和功能就會受到影響，進而減弱免疫系統的防禦能力。免疫系統的運作需要不同細胞之間的信號傳遞協調作用，以協調和調節不同免疫細胞，以達到最佳的免疫反應。營養不良會影響細胞信號傳遞，進而影響免疫系統的運作。
4. 睡眠不足
睡眠是消除身體疲勞和促進身體修復的關鍵時間，同時調節內分泌系統及免疫細胞的生長和功能，優質睡眠對人體健康非常重要。睡眠不足會使身體缺乏充足的休息，使免疫系統無法充分地恢復和修復。
研究顯示，睡眠不足會影響T細胞的正常功能，導致T細胞數量減少，使身體更容易受到感染和疾病的攻擊。
5. 過度疲勞
充足的休息是讓身體恢復活力所必需的，若每天過度使用身體而不休息，就像是把體內的能量榨乾一般，這會對免疫系統和內分泌系統造成負擔。長期如此可能會導致身體出現發炎反應和慢性疲勞症候群等問題。
當身體處於長期疲勞狀態時，會釋放皮質醇（cortisol），皮質醇會抑制免疫系統的功能，導致身體無法有效地應對病原體和增加患上感染的風險。
6. 運動不足
缺乏運動可能會導致肌肉量不足，進而體內的蛋白質也會隨之減少，導致新陳代謝的惡化和免疫系統的衰弱。免疫系統功能下降，包括免疫細胞數量和活性降低、影響細胞激素的分泌、增加發炎反應等。這些變化可能會增加感染和疾病的風險，特別是對於老年人或患有慢性疾病的人來說更為明顯。
7.疾病和藥物：
常見影響免疫的疾病：愛滋病、自體免疫性疾病（例如類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡）、癌症、慢性疾病包括心血管疾病、糖尿病、肥胖症等等。
常見影響免疫的藥物：類固醇、非類固醇抗炎藥物、免疫抑制劑、化療藥物、抗生素、抗病毒藥物（例如：抗愛滋病病毒藥物）..等等。
免疫力失調症狀
免疫力失調可能會導致各種症狀和表現，這些症狀可能因個人情況而異，但一般而言，以下是一些常見的免疫力失調的症狀：
1. 常常感冒
免疫系統可以幫助抵抗病毒，當免疫系統受損時或免疫力低下會使得身體對病毒、細菌等防禦能力下降，因此容易感染並且恢復時間較長。感冒是一種由多種不同病毒引起的呼吸道疾病，而免疫力低下會使得身體抵抗病毒的能力下降，因此容易感染感冒病毒。
2. 過敏症狀
過敏反應是免疫系統的一種反應，免疫低下可能導致過敏症狀。當身體接觸到某些外來物質，如花粉、塵蟎等，免疫系統會認為這些物質是入侵者並釋放出抗體來對抗它們。然而，當免疫系統出現失調時，它可能會過度反應，導致過敏症狀，如喉嚨癢、流鼻涕、皮膚發紅和發疹等。
3. 腸胃道不適
腸道被譽為「第二大腦」，原因在於腸胃中含有上億個神經元細胞，人體70％的免疫細胞存在於腸道中，而人體約有3000多種腸內菌。腸道細菌和免疫細胞之間的平衡和協調可以發揮許多作用，包括營養代謝、免疫調節、防止病原菌入侵。
腸胃道中的免疫系統能夠識別和攻擊有害的細菌、病毒和其他致病物質，同時也能識別和保護有益的腸道微生物。但是，當免疫系統失調時，可能會導致腸道內有益微生物的減少，影響腸道的健康。常見的症狀：腹瀉、便秘、脹氣、腸胃炎。
4. 傷口不易癒合
傷口的修復能力與免疫力有密切關係。免疫系統可以幫助身體抵禦感染，也可以協助傷口的修復。當身體免疫力下降時，傷口修復的速度會變慢，甚至可能出現感染等併發症。
5. 容易疲倦
免疫失調可能會導致身體產生長期的炎症反應，從而消耗體內的能量，進而導致疲勞。此外，免疫失調還可能導致一些自體免疫疾病，如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等，這些疾病也常常伴隨著疲勞等症狀。免疫力失調的人可能會感覺疲倦和虛弱，缺乏精力。
6. 莫名發熱
急性發炎是身體對抗外來病原菌感染的正常防禦反應，但若持續的慢性發炎的狀態，身體不斷產生代謝產物和炎症物質，消耗大量的能量，使身體長時間處於不斷燃燒的狀態，進而引發許多疾病的發生。此外，慢性發炎也可能導致身體產生持續的熱感，這種熱感不像發燒一樣會有明顯的體溫上升。
提升免疫力這樣做
1. 飲食均衡
營養素和人體免疫系統之間有著密不可分的關係。不同種類的營養素在維持免疫系統正常運作方面都有重要的作用，例如蛋白質可以提供免疫細胞所需的氨基酸；維生素C和E則是抗氧化劑，有助於減少細胞受損程度；維生素D作用於調節免疫細胞的生長和分化，減少炎症反應；鋅有助於人體內免疫系統運作，有效抑制冠狀病毒複製的能力，降低病毒量。
沒有一種食物可以包含人體需要的所有營養素，多樣化且均衡的飲食可以使身體充分獲得各種營養素，不同營養素之間產生相互作用，發揮更好的營養效應。
多攝取新鮮的蔬菜、水果、全穀類、豆類和健康的脂肪，並盡量避免食用過多的加工食品和糖分，有助於增強免疫系統的功能，抵抗疾病的入侵。
2. 保持規律的運動
運動可以促進血液循環，加速免疫細胞在體內的循環，使免疫細胞更容易到達身體各個部位，有效地對抗病原體。適運動可以增強自然殺手細胞的活性，可以直接攻擊和殺死病原體和異常細胞。運動也可以促進淋巴液循環，幫助淋巴系統清除廢物和毒素，增強免疫力。
運動雖然對於增強免疫力有益，但如果運動過量，反而使免疫力下降，容易感染疾病。長時間、高強度的運動會消耗身體的能量和營養，使身體處於壓力狀態，產生壓力激素，進而抑制免疫系統。此外，長時間的運動還會導致身體水分流失，使得黏膜組織變得乾燥，容易受到細菌和病毒的侵害。
因此，運動應該適度進行，不宜過量。建議每天進行適量的運動，例如散步、跑步、游泳、騎自行車等，有助於增強免疫力。若要進行高強度運動，應注意適當的休息和補充水分和營養。
3. 充足的睡眠
睡眠是讓大腦和身體休息的最佳方式，而且睡眠對於免疫系統的調節非常重要。大量研究顯示，睡眠不足或睡眠品質差的人，其免疫系統功能也會受到影響，容易感染或罹患慢性疾病。睡眠有助於改善免疫細胞，例如T細胞，可以對抗病毒和細菌感染。睡眠時，身體會分泌各類激素，例如褪黑激素，可以促使Ｔ淋巴細胞合成，使身體免疫力增強。
4.補充保健食品
保健食品可以作為輔助增強免疫力的方法之一，以下是一些常見的推薦保健食品：
(1) 維生素C：
維生素C可以增強免疫系統功能，促進白血球的產生。常見食物來源有柑橘類水果、草莓、綠色蔬菜等。
(2) 維生素D：
維生素D可以增強免疫系統對細菌和病毒的抵抗力。陽光是最好的維生素D來源，食物來源包括菇類、鯖魚、鮭魚、蛋黃等。
(3) 鋅：
鋅可以增強免疫細胞的功能。食物來源包括肉類、豆類、堅果等。
(4) 益生菌：
益生菌可以調節腸道菌群，增強免疫力。食物來源包括優格、納豆、味噌等。
(5) 魚油：
魚油富含omega-3，對免疫系統有許多有許多好處，可以減少細胞內炎症反應，增加免疫細胞的活性，有助於降低血壓和膽固醇，進而減少心血管疾病的風險。一些富含魚油的食品包括沙丁魚、鮭魚、鮭魚、沙丁魚、鯡魚、鱈魚和金槍魚。
補充保健食品的好處在於飲食不均衡或其他因素無法攝取到足夠的營養素，補充保健食品可以幫助補充不足的營養素，有助於維持身體健康。保健食品通常以膠囊、錠劑或粉劑等形式製成，易於攜帶和使用，可以隨時隨地補充所需的營養素。需要注意的是，保健食品並不能替代均衡飲食，不能過度依賴保健食品來代替正常的飲食。
選擇保健食品時應該仔細閱讀使用產品說明，確認成分和用量是否符合個人需求和身體狀況，避免過量攝取對健康造成負面影響。在選擇和使用保健食品時，最好咨詢醫師或營養師的建議。
5. 釋放壓力
長期處於壓力狀態下，會導致身體產生大量的壓力荷爾蒙，例如皮質醇，會降低免疫系統的功能，增加感染和疾病的風險。因此，經常釋放壓力對於提升免疫力非常重要。
有很多方法可以釋放壓力，例如：
(1) 運動：有氧運動可以釋放身體中的壓力荷爾蒙，同時釋放出免疫細胞，有助於提升免疫力。
(2) 冥想：冥想可以幫助放鬆身體和頭腦，減輕壓力和焦慮。
(3) 培養興趣愛好：花時間做自己喜歡的事情，可以減輕壓力，增加快樂感。
(4) 良好的睡眠習慣：充足的睡眠有助於減輕壓力，促進身體修復和免疫力的提升。
(5) 保持社交生活：有良好的社交生活可以提供情感支持，減輕壓力和焦慮。
培養健康生活，增強免疫力
身體由你每天的生活習慣所塑造而成。強化自身的免疫力是非常重要的，因為免疫系統可以幫助我們抵禦各種病原體，包括病毒、細菌和其他微生物。如果我們的免疫系統強大，我們就可以更輕鬆地應對疾病，並且更快地從疾病中恢復。
培養健康的生活習慣是增強免疫力的重要關鍵，這包括飲食均衡、適量運動、充足睡眠、釋放壓力等。通過這些方法，可以有效地提升身體的免疫力，降低患病風險。此外，定期進行健康檢查、、遵循醫生建議也是維持身體健康的重要措施。最終目標是建立一個健康的生活方式，以使身體保持健康、充滿活力。
